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      調(diào)味品出口到韓國需要什么手續(xù)?

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      隨著中國調(diào)味品在全球70多個國家和地區(qū)的普及,"中國味"已經(jīng)成為世界餐桌上的新寵。但你知道,要讓中國的調(diào)味品成功走出國門,需要經(jīng)歷哪些復(fù)雜的出口手續(xù)和流程嗎?今天讓我們來了解一下調(diào)味品出口韓國需要滿足什么要求?有哪些程序呢?

      調(diào)味品出口到韓國需要什么手續(xù)?

      一、監(jiān)管機(jī)構(gòu)

      韓國對進(jìn)口調(diào)味品進(jìn)行監(jiān)管的職能部門主要是食品醫(yī)藥品安全部(MFDS)。

      二、監(jiān)管法規(guī)

      韓國對進(jìn)口調(diào)味品的安全監(jiān)管主要涉及《進(jìn)口食品安全管理特別法》、《食品法典》和《食品添加劑法典》。

      三、部分指標(biāo)與我國對比

      1、微生物限量要求

      我國主要對調(diào)味品中的沙門氏菌、金黃色葡萄球菌和副溶血性弧菌(僅適用于水產(chǎn)調(diào)品味)規(guī)定了限量要求,韓國對調(diào)味品中的大腸桿菌、蠟樣芽孢桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌和金色葡萄球菌規(guī)定了限量要求,韓國對微生物的限量要求比我國嚴(yán)格。

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      2、重金屬污染物限量要求

      我國主要對調(diào)味品中的鉛(香辛料類除外)、鉛(香辛料類(花椒、桂皮、多種香辛料混合的香辛料除外))、鉛(花椒、桂皮、多種香辛料混合的香辛料)、總砷(水產(chǎn)調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料和香辛料類除外)、3-氯-1,2丙二醇(固態(tài)調(diào)味品除外)、3-氯-1,2丙二醇(固態(tài)調(diào)味品)、鎘(食用鹽)、總汞(食用鹽)、無機(jī)砷(水產(chǎn)調(diào)味品(魚類調(diào)味品除外))、無機(jī)砷(魚類調(diào)味品)、無機(jī)砷(復(fù)合調(diào)味料)、和鎘(魚類調(diào)味品)進(jìn)行了限量要求,韓國主要對調(diào)味品中的鉛、砷、無機(jī)砷進(jìn)行了限量要求。我國對無機(jī)砷(魚類調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料)的限量要求與韓國相同,其余物質(zhì)我國均比韓國限量要求寬松。

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      3、霉菌毒素限量要求

      我國主要對食醋、醬油和釀造醬的黃曲霉素規(guī)定了限量要求,比韓國嚴(yán)格。

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      4、過敏原標(biāo)示要求

      韓國強(qiáng)制要求在調(diào)味品包裝標(biāo)簽中標(biāo)注的過敏原成分信息主要包括蛋類(僅限家禽類)、牛奶、蕎麥、花生、大豆、小麥、鯖魚、蟹、蝦、豬肉、桃子、西紅柿、亞硫酸鹽殘留量超過10mg/kg時(以SO2計(jì))、核桃、雞肉、牛肉、魷魚、貝類(牡蠣、鮑魚、海虹等)等十八種成分。

      四、合格評定程序

      1、強(qiáng)制申報制度

      進(jìn)口商在進(jìn)口申報前,需通過韓國“http://impfood.mfds.go.kr”確認(rèn)精密檢查項(xiàng)目及命令檢查事項(xiàng)、精密檢查的手續(xù)費(fèi)、精密檢查樣品抽樣量相關(guān)內(nèi)容。在進(jìn)行加工食品申報時,申報文件上的配料及生產(chǎn)工藝應(yīng)以生產(chǎn)公司的資料為基礎(chǔ)如實(shí)填寫,官方在文件檢查時會確認(rèn)其是否符合《食品法典》等的要求。另外,進(jìn)口前還應(yīng)確保配料的合規(guī)性,若該配料未在《食品法典》、《食品添加劑法典》等中公布則不可進(jìn)口。

      2、注冊登記要求

      登記程序:

      國外進(jìn)口食品生產(chǎn)加工商首先提交事前注冊登記的申請表;

      韓國食藥局對所提交的申請進(jìn)行審查,并組織進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查;

      韓國食藥局向食品生產(chǎn)加工商通報授權(quán)號。

      注冊方式:線上注冊(https://impfood.mfds.go.kr)

      提交文件:注冊同意書或證明商業(yè)登記的官方政府文件(英文)

      處理時限:資料提交、確認(rèn)后,3日內(nèi)韓國官方會處理完登記并發(fā)放境外生產(chǎn)企業(yè)注冊登記編號。

      3、標(biāo)簽要求

      韓國明確規(guī)定食品必須標(biāo)示產(chǎn)品名稱、凈含量及配料名稱、企業(yè)名稱及地址、消費(fèi)者安全注意事項(xiàng)、生產(chǎn)日期、流通期限(韓文直譯)或質(zhì)量維持期限、保存方式、過敏原信息、其他總理令規(guī)定的向消費(fèi)者提供食品相關(guān)信息所需事項(xiàng)。

      4、包裝要求

      用于食品的包裝材料及容器,根據(jù)類別可以大致分為合成樹脂(塑料)、玻璃紙(再造纖維素薄膜)、橡膠類、金屬類、紙類、木材類、玻璃、陶瓷、瓷釉和陶器類、淀粉基等8類,針對不同的接觸材料,進(jìn)口商需要關(guān)注一下指標(biāo)要求:

      合成樹脂(塑料):鉛和鎘、揮發(fā)性有機(jī)物、重金屬、高錳酸鉀滴定、不揮發(fā)殘留、酚、甲醛等;

      玻璃紙(再造纖維素薄膜):砷、鉛、整體遷移量;

      橡膠類:鉛、鎘、2-Mercaptoimidazol、1,3-丁二烯、遷移規(guī)范(鉛、苯酚、甲醛、整體遷移量、鋅、亞硝胺、N-Nitrosatable substances);

      紙類:PCBs、遷移規(guī)范(砷、甲醛、熒光增白劑);

      金屬類:用于包裝材料里側(cè)涂料的樹脂添加物、遷移規(guī)范(鉛、鎘、鎳、六價鉻、砷);

      木材類:用于包裝材料里側(cè)涂料的樹脂添加物、遷移規(guī)范(砷、鉛、二氧化硫、鄰苯酚、聯(lián)苯、涕必靈、抑霉唑);

      玻璃、陶瓷、搪瓷和陶器類:玻璃(鉛、鎘)、陶瓷和陶器(鉛、鎘和砷)、搪瓷(鉛、鎘、銻);

      淀粉基:砷、鉛、高錳酸鉀滴定、甲醛、熒光增白劑。

      五、進(jìn)口程序

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