食品出口日本有什么最新要求和標準？

2023年3月，日本發(fā)布了一系列針對進口食品的安全法規(guī)，涉及到食用海膽等品類。本文對相關條例進行梳理，供各企業(yè)參考。

2023年3月22日，日本厚生勞動省發(fā)布0322第1號通知，根據(jù)進口食品監(jiān)視指導計劃，根據(jù)進口時檢查或來自海外的問題發(fā)生信息，廢除了附件所示的通知的進口檢查措施，其中，解除了對中國產生食用海膽的進口檢查措施，解除后，按照通用檢查措施進行進口監(jiān)督管理。2018年9月25日，日本厚生勞動省發(fā)布藥生食輸發(fā)0925第1號通知，公布對中國產生食用海膽的處理，日本境內發(fā)生了多起副溶血性弧菌食物中毒病例，由于中國產生食用海膽具有可疑性，都道府縣對其展開調查，并要求對中國DALIAN JIAYIN AQUATIC PRODUCT CO.,LTD.產生食用海膽在進口申報時進行副溶血性弧菌的自主檢查。

2023年3月29日，日本厚生勞動省發(fā)布藥生食輸發(fā)0329第1號通知，解除對中國產花椒及簡單制品（僅限于含有30%以上的花椒）中黃曲霉毒素的命令檢查，在2022財年進口食品命令檢查計劃附件1檢查清單中刪除該檢查要求。

2023年3月23日，日本厚生勞動省發(fā)布生食發(fā)0323第1號公告，修訂食品和食品添加劑規(guī)格標準。主要內容包括：

（1）修訂部分食品中磺胺噻唑等多種農獸藥最大殘留限量，部分修訂限量如下表所示；

（2）規(guī)定硝苯胂酸（nitarsone）等3種藥物為食品中不得檢出成分；

（3）修制訂食品中硝苯胂酸（nitarsone）等成分的檢測方法。

該公告自發(fā)布之日起實施，磺胺噻唑等農獸藥的限量變化自發(fā)布之日起一年后生效。

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